Jak jsme si podruhé v roce Lopli Beczku

Minipivovarci !!!
18. 11. 2019
Minut čtení: 3

Lopni Beczku - Ale Fest Vol.2, Ostrava

🍺 Lopni Beczku podruhé

Jelikož se pivní festival Lopni Beczku, který na jaře rozvířil stojaté vody ostravských pivních akcí, náramně vyvedl, tak jsme si samozřejmě nemohli nechat ujít ani jeho podzimní edici. A kdo tak učinil také, ten rozhodně neprohloupil. Na takový stylově pestrý výběr piv u nás nikde jinde jen tak nenarazí.

🍺 Pořadatelé Pořadatelé, věčně vtipem sršící osazenstvo z Pivovar Létající Bezdomovec se drželi úspěšného konceptu z jara. Tudíž zůstalo zachováno místo akce, Cooltour Ostrava, které se na jaře osvědčilo. Samozřejmostí bylo festivalové sklo, dostatek myček a posezení, zajímavá doprovodná akce zaměřeníá na senzoriku, foodtrucky s netradičním, ale chutným občerstvením a v neposlední řadě pestrý výběr svrchně kvašených piv :)

🍺 Senzorika Jarní domovařičský koutek byl na podzim nahrazen koutkem senzorickým. Průvodce se ovšem nezměnil. Byl jím opět sympaťák Víťa z Pivovar Slévač. Pro nás bylo hlavním lákadlem seznámení se se senzorickou sadou Snifair beer and drinks flavour standard, která naplnila naše očekávání a lze ji tak doporučit případným zájemcům jako vhodnou možnost pro samostudium senzorických vad. Jako vedlejší produkt si z tohoto workshopu odnášíme nezapomenutelný pohled na několik vyskládaných bas naivně natěšeného "Géčka", které poté, co posloužilo jako neutrální vzorek, skončilo v těžké deziluzi odpadní stoky.

🍺 Piva a pivovary A teď k tomu nejdůležitějšímu, k pivu.

Pozici nejulítlejšího piva tentokrát uzmula hlavnímu favoritovi, kterým byl samozřejmě Crazy clown, Piwa.cz. Mirka s Michałem totiž z 🇵🇱 přivezli jedinečný a zároveň velmi rozporuplný kousek z Browar Golem, kterým byl Our Flanders Brown Ale. Ten nám na jazyku rozehrál takový kyseleslaný uragán, zabalený v uzeném kabátku, že se stalo přesně to, co předpověděl sládek z Golema Artur Karpiński. Kdo toto pivo ochutnal, ten se do něj buď zamiloval, nebo jím znechuceně zalel trávník před Cooltourem ;)

Piwa.cz byla celkově skvěle připravená. Kromě čtyř druhů čepovaných piv měli nachystanou i řadu lahvových lahůdek a k tomu jako vždy kopec dobré nálady.

Crazy Clown Brewery, i když neobhájil jarní pozici pivovaru s největším úletem, rozhodně nezklamal. Jeho Merry Fucking Whatever biscuit ejl byl jednoduše skvělý.

Doplnili jsme si i chybějící informace. Konečně se nám totiž povedlo rozklíčovat, kdo stojí za létajícím pivovarem Grove beer co., který se proslavil svým "štrůdlovým" pivem. Jeden ze dvou společníků nám byl podezřele povědomý a ukázalo se, že právem. Je to sládek z Hradecký Klenot, který stojí za nedávným boomem svrchňáků, kterým tento pivovar osvěžil královéhradecký pivní trh. Z Grove beer co jsme ochutnali dvě velmi zajímavá a povedená piva, baltic porter Strudel near the Baltic, který si dokážu představit na štědrovečerním stole a nakuřovaný weizenbock Grove in the smoke.

Od Pivovar Dejf si člověk pochutná na všem. My si nenechali ujít možnost opět si vychutnat parádní Brut IPA Champale.

Pivovar HoppyDog měl s sebou také samá zajímavá piva, ale většinu z nich máme ochutnanou z Psí Kusy - HoppyDog Pub, takže jsme je tady z velké části vynechali.

Pivovar Raven dovezl úžasný Black Label #4: Sour Cherry Wild Ale, který uvařil společně s Wild Creatures. Za nás to bylo 🔝🍺 celé akce.

Pivovar Mazák opět přivezl svého vyladěného Fancy Farmera.

Pivovar HELF příjemně překvapil svou Fruit IPA.

Od Volt - jablonecký pivovar potěšila IPA Eliášův oheň.

Z Pivo Falkon jsme se chystali ochutnat jeho session IPA, kterou uvařil s Černý potoka, ale než jsme se k tomu dostali, tak už měl na čepu jen Idiot IPA, což nás jako jediné zamrzelo.

S výbornými pivy se samozřejmě ukázali i domácí se svým tematickým stánkem, kterým by mohli dělat reklamu OZO. Jejich Berliner Weisse SaurOn nenapadl naše chuťové pohárky žádným slibovaným Mordorem, jak by se zdálo z názvu. Naopak, příjemně je pohladil chutí, jakoby vycházející z Lórilandu :)

🍺 Pozdravy Samozřejmě zdravíme všechny pivní známé, s kterými jsme se setkali za stánky (Piwa.cz, Létající bezdomovec, Dejf) i před stánky (chlapi z Pivní klub Garáž, Karel s kolegou, Lenka) a přikládáme malé resumé, ve kterém se zaměříme na porovnání jarní a podzimní akce.

🍺 Resumé

+ povedené festivalové sklo typu "nonik" + možnost ochutnávek o objemu 0,3, 0,2 i 0,1l. + výběr jídla (Anne's foodtruck s poutine i Fit Fat food truck dovezli super nabídku - prý. Já čerpám energii výhradně z piv, ale Zbyněk byl u vozů loupit hned třikrát, což ukazuje na to, že tam byly hotové delikatesy :) + pestřejší výběr i více neortodoxních stylů piv + vyrovnanější a kvalitnější pivovarská sestava + povedený doprovodný program (senzorika) + papír k zapsání poznámek o ochutnaných pivech

- hledali jsme poctivě, ale nenašli jsme nic ;)

Příští pokračování tak nemusí být bržděné žádným napravováním chyb či věcí, které potenciálně nevyšly na 100%. Veškerá energie tak může být směřována do vyšperkování třetí edice LB dalšími drobnostmi (elektronický zápisník se seznamem zúčastněných pivovarů a piv, další workshopy, doprovodné akce zaměřené na zpětnou vazbu a pivní osvětu aj.)

Díky Bezdomovci. Takovou 🍺 akci Ostrava !!! potřebovala!